買了一盒所謂低卡路里、高纖粟米片作早餐。味道質感和普通的無分別。分別在價錢同埋落甚麽奶來配合！唔加奶；揾凍水開嚟食，應該都可以達標的。幫助不到減重；就用咗做〝健怡粟米片曲奇〞啦！
材料 :
牛油 100g 糖 50g 蛋黃 2個 低粉 150g 梳打粉 1/4 tsp 奶粉 1 tbsp 粟米片 75g
做法 :
1) 將牛油、糖打成忌廉狀。分次加入蛋黃打勻。篩入粉類混合搓成粉糰，置雪柜 30分鐘
2) 取出分成小件。把粟米片略壓碎。壓在小粉糰面。放入焗爐以160度焗20-25分鐘即可。
前兩天去補給花茶，發現 "母忘我"
小花。老闆娘話加洋甘菊、玫瑰和少許迷迭香，可以鬆弛緊張，舒緩情緒，容易入睡。買了小包試吓！沖出來.....香氣滿溢；聞到都巳經很舒服。
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