Leda Live of Kitchen
2022年6月4日 星期六
芋圓丸子紅豆湯 '非常簡易懶人版' (附食譜)
材料 :
現成紅豆湯 1碗(約2-3位用) 韓國年糕(小粒8字形) 适量 台式三色芋圓 适量
罐頭蜜紅豆 1罐(可加可減)
做法 :
1) 將适量小粒年糕切開成小丸子狀;及适量芋圓用煲加水煲滾浮起至熟,隔去水份備用。
2) 將蜜紅豆開罐用開水沖去糖水剩紅豆粒備用。將紅豆湯倒入鍋。
3) 加入小丸子年糕、芋圓、紅豆粒拌勻;慢火煲至滾起即可享用。
補充 :
所有材料都可在大型日本超市及田田超市搵到。
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